Supporta dalla cppc

In generale

Una parte dei contributi per i costi di esecuzione viene utilizzata per promuovere la formazione e l’aggiornamento professionale. Alla Scuola Professionale Richemont vengono assegnati annualmente contributi tratti dai costi di esecuzione raccolti, per garantire la formazione continua e promuovere la sicurezza sul lavoro. Le spese relative alla «formazione continua» per l’anno di riferimento sono riportate nei rapporti annuali del pkbc.

EP/EPS

Richemont riceve contributi annuali dal reddito del COG per sostenere l'EP e l'EPS (corsi preparatori ed esami). I contributi vengono utilizzati per sostenere i candidati sotto forma di rimborsi (EP: CHF 4'500 per i corsi preparatori e altri CHF 4'500 in caso di superamento dell'EP o EPS: CHF 4'500 per il corso preparatorio in caso di superamento della HFP e altri CHF 4'000 dopo la conferma dell'80% di frequenza obbligatoria). Inoltre, vengono finanziati i costi di sviluppo di Richemont, p.es. per creazione e manutenzione del materiale didattico, traduzioni, ulteriore sviluppo, ecc.

Lavoratori non formati

La Scuola Richemont riceve annualmente contributi tratti dai costi di esecuzione raccolti per sostenere i corsi destinati a persone non qualificate ai sensi dell'art. 6b del CCL. Questi fondi servono a rimborsare i candidati con un importo compreso tra CHF 500 e CHF 1'000 per persona, in caso di superamento dell’esame finale, nonché a sviluppare corsi per persone non qualificate.

Hôtel & Gastro Formation​

Le parti sociali dell'industria della panificazione e della pasticceria si sforzano di rendere permeabile la formazione offerta dall'Hotel & Gastro Formation e dalla Richemont Fachschule. A partire da febbraio 2022, i corsi per direttori di ristoranti, direttori operativi di ristoranti e manager di ristoranti saranno sovvenzionati. I due esami professionali e l'esame professionale superiore sono sostenuti finanziariamente, così come il BP/HFP presso la Richemont School of Applied Sciences.