Über uns

Wer wir sind

Unter dem Namen Paritätische Kommission Schweizer Bäcker-Confiseure (pkbc) besteht ein Verein im Sinne von Artikel 60 ff. des ZGB. Der Zweck des Vereins entspricht den Aufgaben gemäss Art. 40 GAV. Die Paritätische Kommission Schweizer Bäcker-Confiseure besteht aus je drei VertreterInnen der Arbeitgeber- und Arbeitnehmerseite.

Die Geschäftsstelle wird von der LMP Novitas Treuhand AG geführt. 


Aufgaben und Kompetenzen

Dem ständigen Ausschuss obliegen gemäss Art. 40 Abs. 2-4 GAV  insbesondere nachfolgende Aufgaben:

  • Vollzug und Auslegung des GAV;
  • Durchführung von Kontrollen über die Einhaltung des GAV;
  • Ausfällen von Konventionalstrafen bei Verstössen gegen den GAV;
  • Inkasso und Verwaltung der Vollzugskostenbeiträge und Konventionalstrafen;
  • Vermittlung bei Meinungsverschiedenheiten zwischen Arbeitgebern und Arbeitnehmern;
  • Förderung der beruflichen Aus- und Weiterbildung sowie der Arbeitssicherheit.

Der ständige Ausschuss kann Aufgaben an Ausschüsse oder beauftragte Dritte delegieren. Der ständige Ausschuss und dessen Beauftragte sind befugt, die Betriebe zu betreten, erforderliche Unterlagen einzusehen und anzufordern sowie Arbeitgeber und Arbeitnehmer zu befragen.

Der ständige Ausschuss ist Aufsichts- und Rekursinstanz für Beschlüsse allfälliger Ausschüsse.
Entscheide des ständigen Ausschusses sind abschliessend.


Ihre Ansprechpartner

Zur Durchführung des GAV besteht ein paritätisch zusammengesetzter ständiger Ausschuss. Der Ausschuss setzt sich aus maximal 8 Mitgliedern zusammen. Bis zu 4 Mitglieder sind Vertreter des Arbeitgeberverbandes; bis zu 4 Mitglieder sind Vertreter der Arbeitnehmerverbände (vgl. Art. 40 Abs. 1 GAV).

Aktuelle Zusammensetzung des ständigen Ausschusses:

Arbeitgebervertreter

Arbeitnehmervertreter

Geschäftsstelle PKBC

  • Claudia Hablützel
  • Urs Wangeler
  • Fabienne Eggerickx
  • Thomas Benz


Qui nous sommes

Qui nous so​mmes

Sous le nom de Commission paritaire Boulangers-Confiseurs suisses (cpbc), il existe une association au sens des articles 60 et suivants du Code civil suisse. Le but de l'association correspond aux tâches selon l'art. 40 CCT. La Commission paritaire Boulangers-Confiseurs suisses se compose de trois représentants des employeurs et de trois représentants des travailleurs.

Die Geschäftsstelle wird von der LMP Novitas Treuhand AG geführt. 

 

Tâches + Compétences

Conformément à l'art. 40 al. 2-4 CCT, la commission permanente est chargée en particulier des tâches suivantes:

  • Exécution et interprétation de la CCT;
  • réalisation de contrôles relatifs au respect de la CCT;
  • prononciation de peines conventionnelles en cas d'infraction à la CCT;
  • encaissement et gestion des contributions aux frais d'exécution et peines conventionnelles;
  • médiation en cas de divergence d'opinion entre employeurs et travailleurs;
  • promotion de la formation professionnelle initiale et continue, et de la sécurité au travail.

La commission permanente peut déléguer des tâches à des commissions ou des tiers mandatés. La commission permanente et ses mandataires sont autorisés à pénétrer dans les entreprises, à prendre connaissance des dossiers nécessaires et à interroger les employeurs et les travailleurs.

La commission permanente est l'instance de surveillance et de recours pour les décisions d'éventuelles commissions.
Les décisions de la commission permanente sont définitives.

 

Organisation

Une commission paritaire permanente est établie pour la mise en œuvre de la CCT. Ladite commission est composée de 8 membres au maximum, dont 4 représentants au maximum pour l'association patronale et 4 représentants au maximum pour les associations des travailleurs (cf. art. 40 al. 1 CCT).

Composition actuelle de la commission permanente:

 Représentants des employeurs:

Représentants des travailleurs:
  • Juan Gonzalvez, HGU (Présidence) juan.gonzalvez@pkbc.ch
  • Roger Lang, HGU
  • Guido Schluep, syna
  • Mauro Moretto, Unia
Secrétariat PKBC
  • Claudia Hablützel
  • Urs Wangeler
  • Fabienne Eggerickx
  • Thomas Benz


Chi siamo

Chi siamo

Con la denominazione Commissione paritetica Panettieri-Confettieri svizzeri (cppc) esiste un'associazione ai sensi degli articoli 60 e seguenti del Codice civile svizzero. Lo scopo dell'associazione corrisponde ai compiti di cui all'art. 40 CCL. La Commissione paritetica Panettieri-Confettieri svizzeri è composta da tre rappresentanti dei datori di lavoro e dei lavoratori.

Die Geschäftsstelle wird von der LMP Novitas Treuhand AG geführt. 

 

Compiti + Competenze

Ai sensi dell'art. 40 cpv. 2-4 CCL, alla commissione permanente spettano in particolare i seguenti compiti:

  • Esecuzione e stesura del CCL;
  • esecuzione di controlli sull'osservanza del CCL;
  • applicazione di pene convenzionali in caso di violazione del CCL;
  • incasso e amministrazione dei contributi per le spese di esecuzione e le penali convenzionali;
  • mediazione in caso di divergenze d'opinione tra datori di lavoro e lavoratori;
  • promovimento della formazione professionale di base e continua come pure della sicurezza sul lavoro.

La commissione permanente può delegare alcuni compiti ad altre commissioni o a terzi incaricati. La commissione permanente e i suoi membri sono autorizzati a visitare le aziende, richiedere e visionare documenti necessari come pure ad interrogare datori di lavoro e lavoratori.

La commissione permanente è l'istanza di vigilanza e di ricorso per le decisioni prese da eventuali commissioni.
Le decisioni prese dalla commissione permanente sono definitive.

 

Organizzazione

Per l'applicazione del CCL, sussiste una commissione permanente constituita in modo paritetico da un massimo di 8 membri. I rappresentanti sia delle organizzazioni dei datori di lavoro sia delle organizzazioni dei lavoratori possono essere al massimo 4 per parte (cfr. art. 40 cpv. 1 CCL).

Composizione attuale della commissione permanente:

Rappresentanti dei datori di lavoro


Rappresentanti dei lavoratori ​
  • Juan Gonzalvez, HGU (Presidio) juan.gonzalvez@pkbc.ch
  • Roger Lang, HGU
  • Guido Schluep, syna
  • Mauro Moretto, Unia
Segreteria PKBC
  • Claudia Hablützel
  • Urs Wangeler
  • Fabienne Eggerickx
  • Thomas Benz